Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu de la semaine

Potage aux asperges

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Filet de flétan et sa croûte aux herbes, sauce aux petits légumes

€ 25.00
Suggestion du Chef

Caille fumée maison, petiet salade d'asperges vertes, oeufs de caille et moutarde à l'ancienne (Supplément + € 5.00)

ou

Carpaccio de saumon au citron vert et asperges vertes

ou

Petite salde de quinoa auxlentilles, poius-chiches et haricots verts

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Mi-cuit de thon aux graines de sésame, asperges, courgettes et une sauce hollandaise à la mélisse citronnée aux oignons rouges (Supplément + € 8.00)

ou

Châteaubriand, sauce au Porto et légumes du Printemps

ou

Nasi-Goreng végétarien

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Pannacotta à la vanille et sa fantaisie de mangue

ou

Assiette de fromage du chef (Supplément + € 5.00)

-fin-

€ 40.00