Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu de la semaine

Carpaccio de cabillaud aux citron vert et aux asperges vertes

ou

Salade de poulet fumé au curry vert et à l'ananas

ou

Salade de quinoa à la Méridionnale

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Filet de dorade, sauce au citron, poireaux, courgette et riz sauvage

ou

Mixed grill, sauce Choron, légumes variés et pommes rissolées

ou

Flan d'asperges vertes et sa fantaisie d'asperges blanches à l'oeuf

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Coupe aux fraises Romanoff 

ou

Salade de fruits frais

-fin-

€ 30.00
Suggestion du Chef

Anguille fumée sur son lit d'asperge et sa vinaigrette à bas de moutarde violette

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Filet de cabillaud,  sauce à la bière Tripple Karmeliet, asperges et champignons eryngii

ou

Filet d'agneau de Texel, sauce au romarin,jeunes carrottes et petits pois

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Fantaisie de fraise au yaourt et à la citronnelle

ou

L'assiette de fromage

-fin-

€ 49.00