Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu de la semaine

Potage Agnès Sorel

(Crème de volaille aux champignons et lamelles de jambon)

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Savourette de porc, sauce à la moutarde et légumes de saison

€ 25.00
Suggestion du Chef

Asperges à la Flamande (+ € 5.00) ou

Asperges sauce Mousselinesaus (+ € 5.00) ou

Asperges sauce vinaigrette (+€ 5.00) ou

Asperges sauce Mousseline avec saumon fumé (+ € 7.00) ou

Asperges sauce Mousseline avec jambon fumé (+ € 7.00)

ou

Carpaccio de boeuf et sa garniture de Printemps

ou

Petite salade de halloumi au basilic, tomates cerise et pignons de pin

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Couronne d'agneau aux herbes fraîches, asperges vertes, champignons Shimenji et cresson (+ € 8.00)

ou

Filet de plie, sauce aux écrevisses, poireaux et courgettes jaunes

ou

Risotto aux asperges vertes et peccorino

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Mousse au chocolat et aux framboises

ou

L'Assiette de fromage du chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 40.00