Suggesties van de dag

Om u optimaal te kunnen dienen vragen we u, indien mogelijk, voor het restaurant 24 u van tevoren te reserveren, via restaurant@universityfoundation.be of  via deze link

We beschikken over een restaurant waar leden van de Club en hun gasten kunnen lunchen. Voor leden, academische verenigingen en wetenschappelijke organisaties die met 7 tot 8 personen willen lunchen, beschikt de Club van de Universitaire Stichting ook over kleine zalen. De capaciteit hiervan varieert van 2 tot 102 plaatsen. Omwille van de goede orde moeten deze altijd vooraf worden gereserveerd. U kunt er dezelfde maaltijden krijgen met dezelfde service als in het restaurant, tegen een kleine vergoeding voor het exclusieve gebruik van de zaal.

Het restaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag van 12 tot 14 uur. Er zijn verschillende keuzes: dagmenu, suggestie van de maand, à la carte, ...

Menu van de week

Tomatensoep

---

Zalmfilet met Hollandaisesaus, spinazie, prei en aardappelpuree

€ 25.00
Suggestie van de Chef

Huisgemaakte terrine van hert met vijgen (+ € 5.00)

of

Filet van gerookte heilbot met een dressing van rode biet

of

Vegetarisch Grieks slaatje

---

Filet van fazant op de wijze van de chef ( + € 8.00)

of

Zalmfilet met Hollandaisesaus met spinazie, prei en aardappelpuree

of

Taboulé met Wintergroentjes en falafel

---

Yoghurtmousse met vijgen

of

Kaasbordje van de chef ( + € 5.00)

-fin-

€ 40.00